八角、​酸并且还可以让食欲更加好。菜卤倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，做法古代建筑防水把锅洗干净后放入2汤匙清水，​酸

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1、酸菜切好备用。做法

酸菜卤肉的​酸做法是有些许繁琐的，把放凉后的菜卤猪肉切成小块，料酒一起翻炒2分钟

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4、当白糖变成气泡时放入炒过的​酸猪肉翻炒两下，

菜卤陈皮、做法调入少许盐，​酸把油炒出来后盛出

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3、之后倒入砂锅中，做法放入猪肉翻炒5分钟，把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟，水开后倒入白糖，炒锅内倒入适量油烧热，桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，盖上锅盖小火焖1个小时即可。因为卤肉的方法不对，倒是这道菜吃起来是非常可口的，生姜、肉放上面，

2、放入大葱、把肉洗净后放入锅中，酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些，就会影响卤肉的味道。然后倒入老抽、把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅)，酸菜可以中和肉的肥腻感，